Laks/kylling med en sundhjemmelavet dilddressing. Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)
Til en sundhjemmelavetkoldkartoffelsalat lavet på skyr og hytteost. Salten er erstattet med soyasauce og mel erstattes med hjemmelavet mandelmel, som giver dellerne et dejligt "crunch"
Jeg nød dog min hovedret - Hjemmelavet ravioli fyldt med græskar og kastanjer, serveret med lidt sauce og blå birkes glasur, toppet med hjemmelavet nødde'parmesan'Jeg er ikke den store raviolifan, men syntes simpelthen at det lød lækkert
Her er den serveret med rejer og en hjemmelavet skyr dild-dressing - MUMS. Her er opskriften på min sundekoldskål - lavet til en mousse med friske bær i