Hvad er skyr lavet af opskrifter

Coleslaw lavet på skyr

Coleslaw lavet på skyr

Bland skyr og sennep i en skål, og smag til med eddike, perfekt sød, salt og peber. Eddike, perfekt sød, salt og peber
Tærtedej lavet på skyr

Tærtedej lavet på skyr

Jeg har i efterhånden rigtigt mange år haft en håndskreven lap liggende, hvorpå der var nedkradset en opskrift på en tærtedej
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Jo flere gange vi smager en fødevarer, og bliverintroduceret for den på forskellige måder, jo hurtigere vil vi tilvænne os smagen af den, og med tiden kunne lide den
Nem koldskål lavet af skyr

Nem koldskål lavet af skyr

Erder noget så sommer-agtigt som koldskål. Det er faktisk dejlig nemt at lave den selv, her får du opskriften på en proteinrig, nem, hurtig og lækker koldskål, til de lune sommerdage
Skyr is

Skyr is

Marmeladen blev også lavetafrarbarber, jordbær og hyldeblomst. Jeg ved godt det er ret så lang tid siden jeg har blogget, men har haft meget at se til på arbejde og på privatfronten
Skyr med chiafrø hindbær

Skyr med chiafrø hindbær

Skyrer og bliver et af mine favoritmorgenmadsprodukter, fordi man kan lave så mange forskellige ting og sager med det
Vanilje skyr med kiwi, chokolade og nødder

Vanilje skyr med kiwi, chokolade og nødder

Hak den mærke chokolade og mandlerne, og drys det over din skyr. Herer et godt alternativ til den meget kalorie-tunge dessert, og en god snack når sukkertrangenmelder sig
Skyr med bananasplit - serveret med et frækt twist

Skyr med bananasplit - serveret med et frækt twist

Jeg lavede denne herligeskyr med bananasplit til en morgenbrunch i fredags, hvor jeg samtidig serverede "bagte bær med hjemmelavetgulerods granola og skyr", som du kan finde på bloggen lige her
Skyr med appelsin og thiafrø

Skyr med appelsin og thiafrø

Jeg topperskyren med banan i skiverellerhvad jeg lige har, som søder det yderligere. Godt inspireretaf Christian Bitz har jeg lavet morgenmads skyr med appelsin og thiafrø
Skyr Panacotta med jordbærkompot

Skyr Panacotta med jordbærkompot

Jeg spiser tit Skyr til min morgenmad og engang imellem, har jeg også lavet en lille dessert til aften med skyr og frugt
Skyr med hjemmelavet æblekompot

Skyr med hjemmelavet æblekompot

Lige nu er det sæson for æbler og derer rigeligt at tage af rundt omkring. Anret skyren med æblekompot, kanel- og honningristede nødder

Skyr dessert m. chokolade (og frugt)

Skyrdessert m. Hvem, ved deres fulde fem, lægger også kosten om, op til påske. Skyrdessert m. Med påskeæg, chokolade, påskefrokost og fødselsdage i lange baner
Skyr guide: Her er de sundeste!

Skyr guide: Her er de sundeste!

Jeg er slet ikke fanatisk hvad det angår, men spiser man eksempelvis skyrhver dag, flere gange om dagen og starter man morgnen ud med en portion skyr, ville jeg personligt altid fortrække at vælge den skyr variant uden tilsat sukker
Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Tag kagefadet med kiksebunden ud af køleskabet og hæld skyrfyldetover. Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Tunsalat med skyr

Tunsalat med skyr

Derer nu lavet en stor portion tunsalat med skyr og masserafpeberfrugt, løg og majs. Feriener for længst ovre og hverdagen har meldt sig igen
Brunch: Hvor meget mad skal jeg lave?

Brunch: Hvor meget mad skal jeg lave?

Alt efterhvad vi fejrer, varierer typen af kage. Har du lavet din December-nydeliste. For lidt mad er rigtig skidt, for meget mad er spild af penge