Har du en aspargesgryde (eller anden passende gryde, hvor kunststykket kan lade sig gøre), så du kan koge selve dine asparges uden at hovederne koger med, så er det allerbedst
Hamburgerryg – Kogt hamburgerryg med stuvede grøntsager af en art og kogte kartofler det var én af de retter, der godt kunne blive serveret i mit barndomshjem, når der kom gæster eller en søndag, hvor der skulle lidt ekstra lækkert på menuen
Til kålsalater hvor kålen ikke koges efterfølgende, har kålen dog godt at trække i længere tid. Smelt sukkeret i en stor gryde, hvor der er plads til både kål og kød
Man laver seitan ved at bruge et specielt proteinrigt mel, hvor man derefter vasker stivelsen ud. Det er en ret som beviser at man ikke skal undvære sine livretter selvom man lever af planter
Anden ret stod jeg ikke for – men hold op, hvor vil jeg eller gerne kunne tage æren for den. For mere velsmagende og velafbalanceret ret skal man da lede længe efter
Hvorforskal vi have natrium. Det er klart et sted, hvor du kan skære ned på saltet - drop tilsætningen inden du steger, koger eller bager din kylling i ovnen