Mange vikler bacon omkring og steger/griller dem, hvilket også smager skønt, men som friske eller bare dampet asparges går man hellere ikke forkert i byen
Hvis man altså ikke lige griller den pågældende dag – hvilket det lader til de fleste danskere gør. Her er en hurtig og nem ret med laks, som passer ret godt til sol, sommer og hvidvin på terrassen
Så abonnér på vores nyhedsbrev og få gratis guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din daglige madlavning mere fedtfattig og meget sundere, uden at det går ud over smagen
Oftest damper, steger eller griller vi fisken, men denne gang kaster jeg mig ud i syremarinering i stedet, hvilket er en super lækker og frisk måde at tilberede sin fisk på