Krydr kammuslingernemed salt og peber og steg dem i olie på en varm pande. Mens suppen koger, ristes bacon på panden, og hældes fra i en skål med lidt fedtopsugende papir i bunden
Jordskokkesuppemed ristet kammusling, jordskokkechips, æbletern og bacon. Sommeren er slut og den lette sommermad på terrassen er byttet ud med kål, supper og gryderetter under glødelampens skær