Pisk sukker og æg sammen til luftig masse, tilsæt margarinen i små tern og bland så alt det andet i. Start med at lægge husblasen i en skål med koldt vand ca
Del æggene i blommer og hvider. Vi er vendt tilbage til LCHF her hjemme (eller, vi forsøger i hvert fald), så da der blev ønsket kage måtte jeg jo finde på noget
Pynt kagen med lidt hakkede blandede nødder og lidt kokosmel eller kokoschips, hvis du har det. Smelt kokosolien let og blend det i dadel/bananmassen sammen med æg, mælk og vaniljeessens
