Toursalnader? Karbonader med lufttørret skinke og salvieKalvefilet lagt sammen om salvieblade og lufttørret skinke. Karbonader med lufttørret skinke og salvieDalsgaard i Skivholme
Snyde-saltimbocca med citronpasta Normalt laver man saltimbocca af tyndt skåret kalvefilet, lufttørret, italiensk skinke og salvie. Snyde-saltimbocca er med kyllingebryst skåret i strimler, med bacon og medsalvieDalsgaard i Skivholme
Svinemørbrad alla saltimbocca med ovngrillede grøntsager Den klassiske romerske ret, saltimbocca alla romana, der normalt laves medkalvefilet, blev her fornyet i en svinemørbradsversion Amore Per Cibo | - en blog om kærlighed til mad!
Saltimbocca alla Romana Et godt tip er, at Netto’s billige venøsteaks faktisk er af kalvekød og et godt alternativ til de lidt dyrere skiver af kalvefiletViva Italia
