Men lige nu er det altså tid til en lille nem opskrift på squashkage. SQUASH-KAGE. Bruger du revet kokosmel – det man kan købe i supermarkedet – får kagen en grovere og lidt mere tør konsistens
Derudover er det kun sødet med modne bananer og lidt akaciehonning, krydret med kanel og vanilje og fyldt med store stykker af mørk chokolade og grofthakkede, ristede mandler
Og så har jeg brugt kanel og nellike i dejen så den fik en god krydret smag. Jeg har bagt en lækker æbletærte kage med kanelsukker og det er en god luftig dej
Krydret med gode gaver fra mand, børn og forældre samt førsteklasses fransk bistro takeaway, så kan jeg vist ikke klage over noget Og jeg skammer mig ikke engang over at sige, at jeg ikke selv bagte den orange-chokoladetrøffelkage, som vi fik til dessert
Lune, friskebagte kanel og kardemommekrydrede snurrer med efterårsæbler, mørk chokolade og knasende, grofthakkede mandler – det er virkelig ikke dårligt
Det er en dejlig blød krydretkage og jeg kan huske vi nogle gange skar den i skiver og kom dem i brødristeren og så kom der appelsin marmelade på eller et ordentlig lag tandsmør på Det kan varmt anbefales
Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
I de næste to indlæg får du en samlet oversigt over forslag til forret, hovedret og dessert, natmad og kransekagen, som naturligvis ikke kan undværes kl
