Jeg ønsker mig i den grad en maskine, som kan lavespagettiaf grøntsager, men indtil da har jeg klaret mig fint med din almindelige skrællekniv, som der blandt andet kom disse spagettiafsquash ud af
SquashSpagetti med Cremet Avocado og Stegt Tofu fra Englerod. Du kan altså beslutte dig for at spise tofu til aftensmad, finde lidt sojamælk og citron i køleskabet og så bare gå i krig med det samme
Det er en håndsvings køkkenmaskine, som laver lange spagetti lignende bånd, spiraler og tynde grøntsags "nudler", alt afhængigaf hvilken knivplade du sætter på
Vores squashspagetti er lavet med en spiralizer, men kan sagtens laves med en skrællekniv. Det bliver en blog-uge i stenalderens tegn, for i dag skal du have et bud på aftensmad
Gryderet med grønsagsspagttiEfter det første forsøg med at lavespagettiaf gulerødder, skal der prøves endnu flere grønsager og jeg købte derfor en squash og en stor salatagurk som blev kørt igennem min nye spiralizer