Disse skinke/majs muffins er dejlige og jeg har bagt dem ofte - men da jeg i stedet for skinke og tomat tilsatte sprødstegt bacon (stegt med hvidløg og sort peber) og frisk mozzarella skåret i små tern - mums
Servert med revet mozzarella til min bedre halvdel, som ikke er begeistret for parmesan. Her er en enkel utgave med spaghetti, sprøstekt baconog Grana Padano
Bagte kartofler med lækker dr. Æg ogbacon i butterdej. Kyllingefiletter i bacon ̷. og rør rundt. Olie, salt, grahams mel og durums mel tilsættes under omrøring
Hvis du ikke er til brie, kan du sagtens bruge andre bløde oste som gedeost eller mozzarella. Denne tærte består først og fremmest af en grov, fedtfattig bund, og så er den fyldt med kartofler, porrer, løg ogbacon
Til frokost og lunch passer det perfekt med litt sprøstekt bacon, som tilbehør. Dryss ost i bunnen på tertene, tilsett en eggeplomme og fyll forsiktig på med eggehvite, så det ikke renner over
Du vil stå mednogle rester efter at have lavet denne lækre indbagte bandit. Alle mand var tosset med den, så det er bestemt ikke sidste gang, den bliver lavet herhjemme
Bland nu bønner, asparges, radiseskiver og rucola, og top til sidst medmozzarella. De smager eddermame også godt – undskyld mit sprog – og så ser de så flotte ud med deres runde former og klare grønne farve
