Mette blomsterberg kager opskrifter

Flødeboller – Mette Blomsterberg

Flødeboller – Mette Blomsterberg

Det er Mette Blomsterbergs opskrift på flødeboller. Jeg har længe ventet på at skrive dette indlæg, da jeg er vild med flødeboller og efterhånden har lavet dem et par gange
Blomsterbergs franske citrontærte

Blomsterbergs franske citrontærte

Så blev det igen en af Mette Blomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Sørg for at trykke dejen godt op ad siderne og kør kagerullen over formen, så du får en lige kant
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Jeg havde i en kogebog af Mette Blomsterberg fundet en opskrift på en Valnødde-lagkage, så det måtte da være den perfekte fødselsdagskage til min mor
Helt i kage......

Helt i kage......

-(Så skulle jeg jo også prøve det her marcipanovertræk som Mette Blomsterberg viser så fint i kongerigets kager
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af creme brulee pga
Kransekage - opskrift og tip

Kransekage - opskrift og tip

Billede fra Mette Blomsterberg 500 g. Kransekage kan være et svært emne til nytår. Jeg ville gerne selv have lavet et overflødighedshorn i år - det så da nemt ud da de lavede det i kagedysten - meen jeg blev klogere og efter at have formet den første ring og tænkt at det måske ikke rigtig var så nemt og så bagefter at have smidt hele den første plade med kransekage ud fordi de var underbagte, så blev tiden i år kun til nogle kransekagebrød, som til gengæld var rigtig gode
Brombærsnitter

Brombærsnitter

Da mine snitter jo ikke var en klassisk hindbærsnitte – valgte jeg med inspiration fra Mette Blomsterberg, at lave mine brombærsnitter runde
Vanijekranse

Vanijekranse

  Opskriften er Mette Blomsterbergs fra Blomsterbergs Søde Sager. Normalt er jeg slet ikke til småkager som disse
Chokoladekage med jordbær og kirsebær

Chokoladekage med jordbær og kirsebær

Chokoladekagen er fra Mette Blomsterberg, og lemon curden er den samme, som jeg har lavet før. Kagen er en fusion mellem to kager, som jeg har fundet i Spis Bedre og Mad
Smørbagte kanelsnegle

Smørbagte kanelsnegle

Sidst, der skulle bages til madpakken, faldt valget på Mette Blomsterbergs smørbagte kanelsnegle. Min madpakken er sjældent særlig inspirerende
Kransekage

Kransekage

(Fra Mette Blomsterberg). Bag kransekageringene i ovnen ved 190 grader, til de er let gyldne, ca. Tænk at julen allerede er ovre
Mazarintærte

Mazarintærte

Mette Blomsterberg har tilfældigvis i sin bog "Forelsket i det søde liv" en opskrift på en sådan kage, og den bog står tilfældigvis hjemme i mit køkken
Mini bananmuffins

Mini bananmuffins

Jeg faldt over nogle silicone forme fra Mette Blomsterberg som var nedsat til halv pris. De små bananmuffins har jeg bagt efter den samme opskrift som jeg altid bruger og toppen fandt jeg inspiration til hos Kagertilkaffen
Citronmåne-cupcakes

Citronmåne-cupcakes

Jeg har længe haft kig på Mette Blomsterbergs udgave af Citronmåne, hvilket kan synes lidt skørt da jeg normalt ikke er til citronmåne
Nem jordbærtærte

Nem jordbærtærte

Næste gang vil jeg smide nogle blåbær på sammen med jordbærene for at give kagen endnu mere syrligt, og evt nogle pistacie nødder for at kopier Mette Blomsterberg lidt