Forleden aften fik vi en stor økologiske kylling som blev tilberedt på helt gammeldags maner med bl. Kyllingesalaten smager skønt på nybagt rugbrød, mums♥
Så nu står den på detox. I går købte jeg hele grøntafdelingen i Fakta og lavede en nem og hurtig kyllingesalat, som bestod af et kyllingebryst stegt i kokosolie med et drys af sesamfrø
Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)