Dup fisken tør med køkkenrulle, læg den i et ildfastfad. Bagt fisk svøbt iserranoskinke. Tid. Fordel et tyndt lag af den tykke creme på fisken som rulles sammen og pakkes indiskinken
pangasius, torsk, lyssej eller mørksej. Smør derefter et ildfastfad med olie. Læg først et tyndt lag sauce i bunden, derefter spinat, så fisk, basilikumblade, ost, lasagneplader
pangasius, torsk, lyssej eller mørksej. Smør derefter et ildfastfad med olie. Læg først et tyndt lag sauce i bunden, derefter spinat, så fisk, basilikumblade, ost, lasagneplader
Pangasius med flamberet champignonsauce, purløgskartofler og asparges. Læg dem i et smurt, ildfastfad, og drys med salt og peber, og fordel margarineklatter (halvdelen) over
