Server med ovnbagte rødbeder og peberrodscreme. Peberrodscreme. 1 bundt rødbeder1 bundt oreganoSalt og peber2 dl hvidvin6 spsk olivenolie600 gr laks200 gr hummerhaler4 spsk olivenolie1 lime1spsk kapers100 gr rucolaTænd ovnen på 200 gr
Varm burgerbollerne og smør dem med peberrodscremen. Får du 350 gram fisk om ugen. For mange kan det være svært at nå op på de anbefalende mængder fisk på en uge
En rigtig sommerlig ret, hvor de milde grøntsager komplementeres af den lidt skarpe peberrodscreme. Anret kyllingelår på salaten og fordel peberrodscremen herover
Torsk med peberrodscreme. Rør ingredienserne til peberrodscremen sammen. Læg peberrodscremen i en ring ovenpå fisken med en sprøjtepose, og læg ørredrogn i midten
Kyllingeoverlår med sommersalat og peberrodscreme. Ugens tema. Kyllingeoverlår. Som så mange andre spiser jeg næsten udelukkende brystkød fra kyllingen
Peberrodscreme. En rigtig spæd forårs ret til frokost eller middag. God påske. Sprængt unghane2 kg parteret unghane3 liter vand150 gr salt75 gr sukker1 spsk hel koriander1 spsk hele sorte peberkorn3 kviste rosmarin1 lille buket timian2 laurbærKog vand, salt og sukker sammen til salt og sukker er opløst
Rør peberrodscremen sammen, og smør det på brødene. Peberrodscreme. Skær agurken i stave. Knæk nederste del af aspargesene, og blancher dem i et minut i kogende vand (du kan også bruge dem rå)
Til risen havde jeg lavet medister og en peberrodscreme. Peberrodscremen lavede jeg af. Peberrodscremen var god til medisteren og gav godt modspil og lidt kløe i næsen som alternativ til min sædvanelige dijonsennep
Makrel-kartoffelsalat med peberrodscreme. Kartoffel-pasta (gnocchi) er en god måde hvis man vil prøve, at lave sin egen hjemmelavede pasta, og den er overraskende let at lave (lidt ligesom at lave en mørdej)
