Små retter til julefrokost opskrifter

Julefrokost klassikere

Her har jeg leget lidt med de legendariske rettertiljulefrokosten. Alle gør julen til deres egen og skaber deres egne traditioner

Marie Melchior

0

70

#7. december - karrysalat til julefrokosten

Tilsæt finthakket æggetern, små æbletern og drueagurkternene. I år havde jeg lavet en afstemning inde på begivenheden på Facebook, så gæsterne kunne stemme på de retter de ville have

Livet i Rebelsig

0

40

Kålsalat med cremet dressing, æble og karamelliserede mandler

Skær æbler i små tern og tilsæt i skålen med kål. Hak eller riv kålen i små stykker og hæld den hakkede kål i en skål

Englerod

0

240

Oksekødsfrikadeller med et twist af enten soltørret tomat, basilikum eller feta

Tag din valgte ingrediens (soltørret tomat, basilikum eller feta) og hak i små, fine stykker. Menuen blev til tapas, hvor alle medbringer en (eller flere) rettertil buffetten

Madfidusen | Do you love food?

1

230

Hummerbisque

Hvidvin og de grofthakkede grøntsager tilsættes – nu skal suppen stå og småkoge i ca. Fremgangsmåde. Disse to første retter blev toppet med en dessert, som jeg kalder

HaslundHome

1

193

Kransekagerne som udviklede sig.......

Jeg havde bagt småkager, men min mor og jeg blev enige om, at en portion kransekager også ville være nødvendigt

TildeMa(d)

0

110

Vegansk julemad og catering anno 2017

Små kartofler vendt i hjemmelavet urtepesto hertil brun sauce af miso og kokosmælk. Små ovnbagte kartofler

~Månebarnet~

0

00

Julekål

For ingen jul uden lækker julemad, og i år har jeg endelig fået taget mig sammen til at få nedskrevet min opskrift på en lækker ret, som vi fik serveret tiljulefrokoster (og til aftensmad, når vi var heldige), hvor jeg er vokset op, nemmelig i Østjylland

0

00

Linse-tartar, oliventapanade og blomkåls-guacamole

Kom blomkålen i foodprocessoren og kør til de har konsistens som små korn (a la cous-cous). Som bund kan bruges mange ting, brød, filodej, mini flûte i skiver, jeg brugte linseknækbrød i små mundrette stykker

Veganissen

0

110

Smalkost før jul

Der skal i år spares lidt ekstra, eller rettere privoriteres i forhold til køb af gaver og julemad. Der skal også spares lidt på kalorie indtaget, ind imellem julefrokosterne, så hvad der er tabt ikke bliver sat til igen

MADPAVERNE

0

100

Traditionel med strejf af det utraditionelle

Man kan ret hurtigt glemme alt om grimme oplevelser med de små kål, for på denne måde smager de virkelig godt

Zoomsnoren

0

30

Julekalender Juleaften

Skær æblerne i små terninger. Færre retter, som du har kræset for, er ”hot”. den blev varmet op igen og lavet om til en gryderet med sovs og rødkål, og så

Masser af kager

0

40