Hvis du er til det mere stærke, så tilsæt gerne mere chili eller spidskommen. Selvom vi nu er hoppet ind i forårsmåneden, hvilket er så dejligt, så kan en varm gryderet stadig være ganske god på de kolde dage
Se også vores andre gryderetter som mørbradgryde elle osso buco. Chili con carne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt
Spinatsalat er perfekt til grillmad, stegte retter, gryderetter som mørbradgryde og ja, kort sagt til alt hvor du også kan finde på at servere en hvilken som helst anden salat til
Denne her gryderet er nem, velsmagende og fuld af mineraler fra kål og porre. Jeg har i denne opskrift tilberedt retten med magert hakket svinekød, men du kan sagtens bytte det ud med hakket kylling, hvilket jeg også selv gør
Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg er VILD med SEITAN. Især fordi navnet minder så meget om “satan”, hvilket jeg nok aldrig holder op med at synes er sjovt, men også fordi det er rigtig lækkert
Del. Menemen er en traditionel tyrkisk ret, som almindelig vis spises som morgenmad. Jeg ved ikke helt, hvor den stammer fra, men et godt bud kunne være fra et tyrkiske distrikt i Izmir provinsen, som netop hedder Menemen
I dag var det endelig min tur til, at holde weekend og hvilken fornøjelse det har været. Jeg har nydt, at have fri og faktisk sjovt nok også nydt, at gøre rent herhjemme - hvilket nok skyldes, at mine sidste fridage blev tilbragt sammen med en syg Oskar