Stegt hakket oksekød med gulerødder opskrifter

Wok med hakket oksekød og nudler

Denne lækre opskrift på stegte ris medhakketoksekød. Skræl gulerødder, og skær også dem i helt tynde strimler
Krydret oksekød i tortilla

Krydret oksekød i tortilla

Varm tortillas og kom grønt i sammen med dette krydrede oksekød. Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Pirog med spicy oksekød

Pirog med spicy oksekød

Skræl gulerødderne og riv dem fint. Tilsæt det hakkede oksekød og brun grundigt, og kom så gulerod, spidskommen, chili, salt og peber ved
Madpandekager i fad med oksekød

Madpandekager i fad med oksekød

Skræl gulerødderne riv dem groft. Det kan fx bruges i Pitabrød medoksekødsfyld. De er fyldt med skjulte grøntsager, så selv de mest kræsne børn kan komme dem til livs
Klassisk kødsovs

Klassisk kødsovs

De fleste aftner laver vi en skål med grøntsags stænger og vi har ingen problemer med at få diverse grønt i Lille K, men er der eksempelvis gulerødder i maden vil han ikke rigtigt spise det
Sunde blomkåls-pizzasnegle

Sunde blomkåls-pizzasnegle

Prøv at udskifte skinke med fx stegt kylling skåret ud i tynde skiver eller krydret, hakketoksekød. Kom gulerødder og blomkål i en foodprocessor og lad den køre indtil massen er finthakket
Asian-style frikadunse på spyd med nudler

Asian-style frikadunse på spyd med nudler

Stegt på spyd. hakketoksekød. Retten serveres med spydene på toppen og et drys af hakket peanuts. krydder-paste, æg, hakket persille, hvedemel, chili, salt og peber
Grøntsags bøffer

Grøntsags bøffer

Når mosen er kølet af, røres det samme medoksekød et og det kan med fordel røres med håndmixer, især hvis det er optøet oksefars
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Mas den flad med håndfladen mod bordet og form til en bøf, så den er ret flad og lidt større end burgerbollerne (den skrumper, når den bliver stegt)
Grove spinatpandekager med krydret kødsovs

Grove spinatpandekager med krydret kødsovs

Riv gulerødder og squash og kom det ned til kødet. Da det jo også gerne skal være ekstra sundt for tiden, hvor jeg prøver at smide de sidste kilo fra graviditeten, har jeg her forsøgt mig med en sund udgave af pandekagen med fyld