Her istedet med en grov spinatpandekage serveret med en krydret kødsovs spækket med grøntsager. Jeg elsker det mexicanske køkken og drømmer ofte tilbage til denne ferie, () hvor vi havde mange skønne madoplevelser
Evt stegt kalkunbacon og rucola til topping. Bare fordi man er en småsdoven skid, behøver det altså ikke være kedeligt… Og det ville være synd og skam at kalde denne flotte orange suppe, der simpelhen er spækket med vitaminer
Sautér løg og hvidløg på panden med græskaret, når græskarret har stegt lidt. Hokkaido er spækket med kostfibre, A-, B- og C-vitamin, calcium, kalium, jern og betacaroten
375 g svinelever125 g spæk1 stk løg1,5 spsk hvedemel1 stk æg2,5 dl mælk1 tsk salt0,25 tsk peber10 stk skiver bacon evt. 1 Kør lever, spæk og løg en til to gange gennem en kødhakker afhængig af, hvor grov leverpostejen skal være
Tilsidst tilsættes leveren og spækket og det hele røres godt sammen. 1 tube hakket lever½ tube hakket spæk30 g smør30 mel3½ dl mælk1 æg1 lille revet løg1 stort revet æble1 stort fed presset hvidløg1 hønseboullionterning1 tsk salt1 tsk frisk kværnet peber1 tsk sukker1 knivspids allehånde100 g champignon1 spsk smør 1 pakke bacon i skiverSmørret smeltes og meltet tilsættes og det røres til en melbolle
Den er dog også spækket med smør, så fedt får man rigeligt af. Vi plejer at lave maden sammen, men i aften har Christoffer været alene i køkkenet, fordi Jennifer har arbejdet
Denne ratatouille er spækket med smag og kraft og den kan med fordel bruges som en sauce til noget lækker frisk pasta, med et bjerg af høvlet parmesan eller primadonna ost over sig
Tag de stegte løg fra på en skål/tallerken. røget spæk skåret i tern. Spæk steges gyldne på en pande, tages af og lægges på en tallerken med køkkenrulle
