Stikkelsbær opskrifter

Stikkelsbær syltetøj

Stikkelsbær syltetøj

3/4 ltr) 1/2 kg friske eller frosne stikkelsbær1 dl vand200 g sukkerFremgangsmåde. Ingredienser. (ca. Bring bærrene i kog med vandet, og kog ved lav varme ca

Skjulte stikkelsbær

Inde i skrubbet på skrænten, bag nogle selvsåede ahorn og op ad et gammelt egetræ, har der sået sig en stikkelsbærbusk
Mandeltærte med stikkelsbær

Mandeltærte med stikkelsbær

Denne sag er med stikkelsbærmarmelade, men du kunne fx også bruge hyben eller appelsinmarmelade i stedet for – der er ingen grænser
Bruschetta med gedeost og stikkelsbær

Bruschetta med gedeost og stikkelsbær

Bruschetta bestående af baguette skåret i tynde skiver, med gedeost, stikkelsbærmarmelade og lidt frisk timian – Så bliver det ikke mere enkelt, nemt og lækkert
Sommertærte med stikkelsbær

Sommertærte med stikkelsbær

Egentlig er jeg ikke særlig god til at bruge vores stikkelsbær og det er jo synd så det må jeg jo gøre noget ved
Spidskålssalat med stikkelsbær

Spidskålssalat med stikkelsbær

I haven plukker vi lige nu hindbær, stikkelsbær, solbær, ribs og skovjordbær. Med et sprødt økologisk spidskål i køleskabet og en busk fyldt med lækre modne stikkelsbær var det oplagt at lave en spidskålssalat med stikkelsbær og en dressing af god olivenolie og hjemmelavet hyldeblomstsaft smagt til med salt og peber
Små brownies kager

Små brownies kager

Sommertærte med stikkelsbær. Disse små brownies kager er både glutenfri og meget lækre. Der er tilsat rigeligt med god mørk chokolade, så en enkelt til kaffen er nok
Stikkelsbærmarmelade

Stikkelsbærmarmelade

- af den røde slagsFor godt nok har jeg fryseren fuld af grønne stikkelsbær, som jeg fik lov at hamstre hjemme i Maries mors have for lidt tid siden, men da arbejdet blev prioriteret en smule højere end stikkelsbærrene, så endte de i fryseren, så de i hvert fald ikke gik til spilde
Bedstefars Skæg deluxe

Bedstefars Skæg deluxe

Ribs, solbær og stikkelsbær er de oplagte sommervarianter. Bedstefars Skæg deluxe med rabarberkompot og flødebolleguf