Derefter skal vilde ris koge med i suppen og optage en masse smag, inden svampesuppen til sidst afrundes med en sjat fløde, en skvis citronsaft og trevlet kylling
Derefter skæres bagekartoflerne i tern og kommes ned til de sauterede svampe med boullionen. Når det er gjort kommes fløden og de svampe, der er blevet lagt til side, tilbage i gryden
Enten som en svampestuvning med svampe, smør og fløde, eller måske i en svampesuppe. I denne weekend har jeg været med hele familien på sommerhustur på norddjurs
Lillejuleaften stod den på god fyldig svampesuppe brygget på Svigermors suppe, fløde og med timian. Med "vilje" at lade sig sne inde, tænde op i brændeovnen, pynte træet
Svampesuppe - serveres med friskbagt brød/flútes til. 6) Fløde tilsættes. 7) Smag til med salt og peber. 8) Pynt med basilikum og en skefuld cremefraiche. 1 dl Fløde 18 %
