Smag på det inden wokken eller panden tages af og sættes til side. Varm din wok eller saute pande op. Det gør de kan spises med fingrerne, dyppes i chili og spises i nogle mundfulde
Smag på det inden wokken eller panden tages af og sættes til side. Varm din wok eller saute pande op. Det gør de kan spises med fingrerne, dyppes i chili og spises i nogle mundfulde
Kom lidt kokosolie i din wokog start med at steg løg og forårsløg. Hvis du er vegetar, veganer eller har skaldyrsallergi, skal du finde en panang karrypasta, der ikke indeholder rejer eller fiskesauce
Vi bestemte os derfor at lave en stor portion grøntsager i wokmed krydret kylling ogrejer til. Når den sidste omgang grøntsager er stegt, hældes de andre grøntsager, samt kylling ogrejer tilbage i wokken, og fløde/kokosmælk tilsættes
Man kan bruge lige nøjagtigt det kød og de grøntsager man vil, og når jeg skal holde det helt simpelt som i dag, så bruger jeg bare sådan en frossen grøntsagsblanding, tilsætter løg og hvidløg (og frisk ingefær og når jeg har) ogrejer (eller kylling eller laks eller det hele på en gang)