Wok med rejer og grøntsager opskrifter

Rejer i wok....

Rejer i wok....

Bland marinaden sammen med soja, sweet chilisauce og sesamolie. Opvarm wokkenmed lidt af marinaden fra rejerne
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Hakket oksekød i wok. Her får vi kogt hel kylling medgrøntsager, hvorpå ovenstående opskrift på grøntsagsspaghetti er serveret til
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Smag på det inden wokken eller panden tages af og sættes til side. Varm din wok eller saute pande op. Det gør de kan spises med fingrerne, dyppes i chili og spises i nogle mundfulde
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Smag på det inden wokken eller panden tages af og sættes til side. Varm din wok eller saute pande op. Det gør de kan spises med fingrerne, dyppes i chili og spises i nogle mundfulde
Speltkerne salat

Speltkerne salat

Wokmed tun og kokoks. Risotto med ærter ogrejer. Italiensk fad med tomat, squash og skinke. Risret med en masse grøntsager - i stop madspild å

Stegte nudler

Slå æggene ud i wokken, og rør rundt i dem, så blomme og hvide bliver blandet under stegningen. olie op i wokken
Grøntsager i wok med kylling, rejer og fløde

Grøntsager i wok med kylling, rejer og fløde

Vi bestemte os derfor at lave en stor portion grøntsager i wokmed krydret kylling ogrejer til. Når den sidste omgang grøntsager er stegt, hældes de andre grøntsager, samt kylling ogrejer tilbage i wokken, og fløde/kokosmælk tilsættes
Tropical Wok

Tropical Wok

Steg kødet og kryder med salt og peber. Jeg har lige tid til at dele denne opskrift med jer, inden jeg smutter i skole
Svinemørbrad med kokos i wok (LCHF)

Svinemørbrad med kokos i wok (LCHF)

Rejer i chili-fløde-spinat sa. Skær de resterende grøntsager i småstykker og strimler (hvidkålen). Hak løget fint og pres hvidløget og kom i wokken
"Chinawok med fried rice" og et lægebesøg

"Chinawok med fried rice" og et lægebesøg

Man kan bruge lige nøjagtigt det kød og de grøntsager man vil, og når jeg skal holde det helt simpelt som i dag, så bruger jeg bare sådan en frossen grøntsagsblanding, tilsætter løg og hvidløg (og frisk ingefær og når jeg har) ogrejer (eller kylling eller laks eller det hele på en gang)
Pad Thai

Pad Thai

Serveres med friske bønnespirer, hakkede peanuts og et stykke lime ca. Dette er min yndlings Thai ret som også er rigtig nem at lave

Mørbradgryde

Rejer i hvidløgswok. Læg kødet tilbage i wokken, og hæld saucen udover. Varm olien i wokken. Servér med de kogte ris