Panna Cotta er små fromager eller fløderande – men uden at være en rand. Panna cotta er italiensk og betyder ’fløde kogt’ altså ’kogt fløde’, og allerede her begynder det jo at lyde lovende
Der blev foreslået fromage og så kom jeg i tanke om fløderand. 1 fløderand (ca. 1 fløderand (ca. Jeg havde lige knap 1 liter piskefløde til overs og spurgte på facebook hvad den skulle bruges til
Panna cotta er en italiensk dessert, som er en form for fløderand. Desserten findes i mange varianter, her er den lavet med rugbrødscrunch, jordbær og blåbær
Creme. 4 dl vand. 1 dl piskefløde. 3 til 4 spsk sukker. 2 spsk maizena. 6 æggeblommer. 1 hel vanillestang. Alt piskes sammen, vanille skrabes ud af stangen og stangen kommes med i gryden