Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
SALLINGS SUNDE TRØFLER

SALLINGS SUNDE TRØFLER

kært barn har mange navne, men ikke des mindre er det én af mine absolutte kage favoritter. Trøffel eller romkugle
Kærlighedskugler

Kærlighedskugler

Det her er en sand vegansk klassiker. Dadelkugler.  Hvis du kan tænde en blender/foodprocessor, kan du lave de her
HAVREGRYNSKUGLER

HAVREGRYNSKUGLER

søndag i advent og et besøg hos mine forældre har min mor og jeg lavet en masse lækre havregrynskugler
Havregrynskugler og julekage

Havregrynskugler og julekage

år i træk at mine store piges mødregruppe kommer på besøg til jul, hos os. Er der ikke noget med at du plejer at lave kage og konfekt
Konfekt #2 - Luksus havregrynskugler

Konfekt #2 - Luksus havregrynskugler

Den anden konfektting var disse lækre havregrynskugler i en luksusudgave som indeholder alverdens lækkerier og ikke er for de fedtforskrækkede
Havregrynskugler med rom

Havregrynskugler med rom

Har længe gået og overvejet at lave havregrynskugler. Har kigget lidt på romkugler også, men havde ikke lige nogle kagerester, så det blev ved havregrynskuglerne
Kokosmakron og "Le Mans"

Kokosmakron og "Le Mans"

I dag blev der lavet lynkage, for et eller andet skulle jeg da underholde mig med, da kæresten har placeret sig foran fjernsynet
Citronspecier

Citronspecier

Denne opskrift er Mette Blomsterbergs, som jeg tilfældigt faldt over for et par år siden. Den er spot on og en fast del af julerepertoiret hjemme hos os nu
Limecookies

Limecookies

- efter Mette Blomsterbergs opskriftJeg fik jo denne skønne bog af en tidligere studiekammerat, og idag skulle der tages hul på "afprøvnings-bylden", for hold nu op hvor er der mange lækre sager deri, som jeg uden tvivl skal prøve hver og en af

Kylling i peanutbutter sauce

Denne lækre ret, har en fantastisk kombination af surt, sødt, salt og stærkt. Konsistensen er både cremet og fyldig
Træstammer og Romkugler

Træstammer og Romkugler

Kender du det, at du er nødt til at spise to ekstra stykker kage, for at det ikke skal gå til spilde
Romkugler

Romkugler

Forleden stod jeg med nogle kagerester, der var alt for gode til at blive smidt ud, så jeg lavede de her dejlige romkugler
Bedste Maries havregrynskugler

Bedste Maries havregrynskugler

Varm kaffen lidt op med sukkeret i, så sukkeret smelter. Kom smørret i kaffen så den bliver blødere og nemmere at arbejde med
Når kagen mislykkes: Trøfler!

Når kagen mislykkes: Trøfler!

Det sker aldrig for dig, og det sker bestemt heller aldrig for mig, men vi kender helt sikkert nogen, det sker for, og derfor må vi hellere lige fortælle dem, hvad de skal gøre, når … når kagen mislykkes
Lyserøde havregrynskugler

Lyserøde havregrynskugler

Det lyserøde tema forsætter naturligvis dagen igennem her på bloggen. De her havregrynskugler udsprang at jeg var i Netto med min største søn på 6 år, som fik øje på nogle fæle lyserøde romkugler
Flødekarameller

Flødekarameller

Flødekarameller. 250 gram sukker2 ½ dl piskefløde1 stang vanillekorn (kan undværes)25 gram smør1 knsp saltFlødekarameller
Flødeboller med lakrids og hindbær

Flødeboller med lakrids og hindbær

I går var Oskar og jeg ude ved mine forældre, hvor vi for tiden er ret ofte. Derfor stod jeg igår eftermiddags med en masse flødeboller, så der blev både til Viktors forældre, mine barslende kollegaer, mine forældre, min onkel og mandens kollegaer
Klassisk fuldfed risalamande

Klassisk fuldfed risalamande

Der er ikke så meget at sige om vores klassiske risalamande, kun at mandlerne bliver hakket og lagt ovenpå i stedet
Fynsk brunsviger

Fynsk brunsviger

Den her opskrift har jeg i sin tid fået af min bror - den er altid et hit og blev også godt modtaget her til eftermiddag
Brunsviger a la Blomsterberg

Brunsviger a la Blomsterberg

Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
Snasket brunsviger

Snasket brunsviger

Jeg har længe haft lyst til at bage brunsviger, men har altid været bange for, at den skulle blive tør og kedelig, men så fandt jeg en rigtig god opskrift