Hvor man hos Kösk Kebab godt kan føle sig, som eneste blondine i restauranten, og virkelig mærker den autentiske mellemøstlige kultur, er Safir en tand mere hipster-liret med velour og kitsch, samt et mere blandet publikum
Det bliver ikke mere autentisk. Det er meget svært at angive, hvor meget du skal bruge, for det kommer jo an på, hvor meget mislykket/tør kagerest, du har
Selvom den nok aldrig kan blive præcis som de billige, men helt autentiske thailandske portioner fra gadekøkkenerne, er det fedt at kunne lave noget lignende herhjemme og drømme sig sydpå
Beretninger fra et autentisk landbrug. kaernemaelkshorn-med-karamel]Æblerne på træerne uden for vores. Når man er på vej hjem, vil man vel egentlig gerne bare hjem
For en mere autentisk smag erstattes salatbladene med bladsennep. Dejen smager godt både med og uden gurkemeje, og det er altså heller ikke krydderiet, der afgør forskellen på en god eller dårlig vietnamesisk crepe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.