I Kvickly sælger de nu deres rødbedebøffer som også indeholder adzukibønner. Dog blev jeg alligevel positivt overrasket over smagen, selvom jeg nu hellere ville foretrække de rødbedebøffer som jeg tidligere har lavet efter Green Kitchen Stories
Forrige modul havde tværfagligt fokus, og ud over at lære en ting eller to om tværfagligt arbejde, fik jeg da også inspiration af en tidligere vegetar i vores projektgruppe
Istedet for at bruge æg har jeg brugt en opgradering af "hørfrø-slim"- nemlig tilsat chiafrø som har endnu bedre vandbindingsevne end hørfrøene, i hvert fald over kort tid - og jeg var sulten
Sidste mandag havde jeg Wicki på besøg til middag, vi havde snakket om at hun skulle se hvor jeg bor, og at vi skulle udvide hendes horisont med noget raw food
I efterårsferien havde vi min far og den side af familien på dette års første fødselsdagsbesøg – en større omgang hvert år men det er også så dejligt lige at få set alle, især dem man måske ikke får julen sammen med
Og det bedste er, at disse muffins er, hvad amerikanerne ville kalde Completely Guilt Free. Hæld dejen direkte fra blenderkanden op i muffinforme (jeg putter papirforme ned i en stor muffinplade af metal, så holder de bedre faconen)
I påsken var jeg nemlig til “spille-aften” med nogle sjove piger – og her må jeg sige at “gæt og grimasser” vandt mit hjerte – og jeg havde kagetjansen, den bedste man kan få ikke
Æggehviderne skal være helt stive og skålen skal uden problemer kunne vendes på hovedet – som en slags klæg gele det vil klæbe til piskeriset – se billedet
You might be interested in this. Verdens bedste banankage. 0 (Zero), Be the first to leave a reply. En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende
Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved bageren
You might be interested in this. 0 (Zero), Be the first to leave a reply. Dagens lune ret var i dag en lækker sprød kylling filet paneret med cornflakes og parmesan
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.