4 håndfulde
mandler skylles, overhældes med varmt (men ikke kogende) vand og der tilføjes 3 spsk salt. Lad mandlerne trække i 20 minutter hvorefter de fordeles på et bagepapir og bages ved 150 grader i 30-45 minutter.
Sprøde, salte og yderst lækre!
Aioli
5 fed
hvidløg
4 pasteuriserede
æggeblommer
2 dl
olie
1 skvæt
citronsaft
1 skvæt
hvidvinseddike
Salt og peber
Du skal derfor bruge
1 dåse
artiskokhjerter
3 spsk
friskreven parmesan
2 dl
cremefraiche 9% (Eller til cremen har passende konsistens)
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Resterne kan blive til de lækreste romkugler og træstammer på ingen tid. Hvis du ikke har nogle kage rester, kan du bage en enkel chokoladekage og bruge til disse festlige små kager
Flødeboller er og har altid været en dansk hyggeting. Som barn fik jeg dem alt for ofte i skolen, når en havde fødselsdag, og har egentlig ikke smagt dem siden
Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
Trekanterne kan sagtens spises alene, men det smager også lækkert med lidt thatziki som dyppelse. Snackmad er nok lidt hvad andre vil beskrive som tapas-lignende retter, men det er jo ikke spansk mad og dermed vel ikke tapas
En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. En rett som faller de fleste i smak og som alltid alt i en gryte og deilige smaker
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Sundere end dem med nougat og marcipan, for der er dadler i disse. Jeg kom i tanke om, jeg havde læst en opskrift på dadelkugler / Snickers kugler – som IKKE smagte af dadler, men af de lækre saltede peanuts, peanutbutter og det lækre mørke chokoladeovertræk
gulerod, ost, løg og græsk krydderi. Ind imellem “kommer jeg til” at lave frikadeller alligevel – og så sker det ofte at jeg laver dem lidt alternative
I går fikk jeg en pakke fra Buzzador og nå var det lenge siden sist. Du registrerer deg på siden deres, fyller ut profilen din og så vil du få tilbud om å prøve produkter, når du takker ja så får du senere beskjed om du passet målgruppen for produktet som skal testet, om det er mat, trening, skjønnhetsprodukter,bøker,CD, hundemat, kattemat osv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.