-Anne. Når jeg tænkerfastelavn, husker jeg tilbage på glæden ved at skulle klædes ud og mødes med klassekammerater osv for at slå katten af tønden, og hvordan vi ofrede alt for at nå at få noget af de godter tønden nu bød på
Kender du de derfastelavnsboller som er bløde, har god smag og har denne luftige lette indre. Tilsæt alle de resterendeingredienser - gerne på maskine og stil den dejen til hævning i en time
You can also use a lactose-free whipped cream or coconut cream, if you only have an intolerance to gluten, you can choose any ordinary cream with less fat and the same goes with the yoghurt
Jeg havde en masse skønne rejser, hvor jeg fik en masse mad-inspiration, jeg underskrev kontrakt på en ny kogebog med Politikens forlag, jeg blev gift med manden i mit liv og jeg har været med til, at starte firmaet GreenOS, et Vegansk Online Supermarked
Mit lækre morgenmadsbord bestod i dag af scrambled eggs, bacon, ristet rugbrød, amerikanskepandekager med ahornsirup, blåbær, flødeskum og ristet mandler, pandekagerne fik lige en ekstra klat flødeskum og sirup efter billedet blev taget )
Så sker det. Det har været en helt forrygende bededagsferie, som startede med at jeg bagte hveder torsdag mens at jeg gik og pakkede familiens sager ned til at drage af sted til sommerhus
Ja selv Åse (min kat) syntes mine fastelavnsboller duftede godt. Hele herligheden hældes tilbage i gryden og koges op i et par minuter ved middel-varmeunder konstant omrøring til cremen er glat, tyk og dejlig
Jeg mindes ikke at hverken Mormor eller min far rent faktisk lavede denne ret, men den bandt på mystisk vis min fars libanesiske madkultur sammen med min mormors danske, krydret med lidt efterkrigsminder - sådan opfattede jeg det i hvertfald
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.