creme fraiche rørt op med salt og hakkede friske krydderurter. Salaten mætter godt, da den er fyldt med fibre, og den smager herlig til både kød og vegetarmad
Jeg elsker de simple pastaretter, som er nemme og hurtige at lave, hvor de enkelte og få ingredienser træder i karakter og som bare smager virkelig godt - og det er lige det, denne cremedeogfriske sommerpasta med safran ogfriskeærter gør
Café-burgere kan være okay, men de fleste af gangene er det netop gane-opskærende boller med en skorpe hård som sten, men til gengæld kun bestående af luft indeni, rucola eller de der spæde salatblade, som smager af jord, tomme-tykke tomatskiver, hvor den grønne dims fra stilken ikke er skåret af, slatne agurker (friske – og det skal de sgu’ ikke være i en burger), tarvelig ost med hårde kanter, ketchup nok til at fodre en hel hær og måske en omgang bacon, som blev stegt i morges
Bryd laksen i flager og bland med salaten. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laks og avocado, mens ærterog asparges giver god mæthed på få kalorier
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Vær sikker på at du også har fået al det hvide med. Skær dem i tynde skiver og fordel på et fad. Skær rødløg i helt tynde ringe og fordel over appelsinerne sammen med kernerne fra granatæble
Blendes og Vendes på den kogtefriske pasta , top med rejer , squash , pinjekerner og ost. Skær squashen i tern og rist den på meget varm pande i olie ogmed salt
Jeg får somme tider et flip med en bestemt ret, som jeg så spiser rigtig meget i en periode. Og så er de bare for lækre de der vietnamesie forårsruller
Den er af samme type som de jordbærtærter, man kan købe hos gode bagere – bare lige en tak bedre. Smagen er frisk af bærrene, blød og let fra cremen, sprød i bunden og blank af et lag æblegele på toppen
Sukkerærter. Jeg syntes derimod, at anden smager fantastisk sammen med sprøde grøntsager og en spicy dressing, og derfor blev de fyldet i vores friske forårsruller i aften
Kom så madlavningsfløden i, og smag til med salt og peber. Kom citronsaft, salt og peber på laksen. Riv laksen fra hinanden med to gafler, og bland det i retten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.