Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
De fyldte æg er perfekte som forret, på frokostbordet eller som en del af et tapas set-up. Æg er en all-time klassiker, men hvorfor ikke pifte æggene lidt op
Øv, jeg havde sådan glædet mig til, at lave et lækkert vintertilbehør til de små ande-lamselår. Derfor var der i dag kun min mixkasse, og ingen confiterede åndelår, så vi må nøjes med frugt og grøntsager
Server fyldte squash med et drys hakket basilikum, ovnkartofler, ketchup og en skål salat. Fyldte Squash mmed Oksekød og Revet Mozzarella til 2 personer. Steg løg og hvidløg 3-4 min i olie
Puds en mørbrad (600-700 g) fri for sener og hinder og skær den knap igennem på langs. Bland 4-5 spsk hakket persille, reven skal af 1 citron og 1 fed hakket hvidløg og fordel det over mørbraden. Læg kartoflerne i et smurt, ovnfast fad sammen med 150- 200 g grønne bønner, der er skåret i mindre styker, og 7 småtskårne fed hvidløg. Stil retten i ovnen ved 200 grader 40-45 min. 1 mørbrad (600-700 g). 4-5 spsk hakket persille. 150-200 g grønne bønner
Jeg valgte at de skulle fyldes så man kunne bruge dem som tapas. Derefter bagte jeg dem i ovnen ved 200 grader i ca ½ time - til de lige akkurat begyndte at tage farve
Tabascoen skal lige kunne anes men må ikke brænde på tungen. Fyldte lakseruller til 4 personer. Heidi´s kolleger kom forbi til en sen julefrokost og jeg fik lov til at stå for menuen
-). Der er utrolig meget umami smag i disse fyldte svampe, hvilket kun tilfredsstiller smagsløgene. Skal den stå på vegetarisk en gang imellem, så er dette helt klart et anbefalelsesværdigt bud, for må indrømme, waou det er lækkert
-. -. -. -. -. -. -. -. H. a. v. d. e. s. i. t. u. g. n. k. ø. m. ,. h. o. r. f. l. p. å. D. b. y. c. P. æ. &. M. F. N. C. 5. 0. I. 1. 7. %. (. ). *. K. E. A. S. R. V. L. 3. T. O. B. 4. 8. °. j. /. 2. G. ) g
Du kan finde dem som fyld i ovnbagte samosa her, i en vegetarisk karry med kikærter her, i en broccoli-couscous med feta, æbler og tahindressing her eller i en grov tærte med feta og spinat lige her
Lækker græsk inspireret ret der er en all-in-one, der giver en helt fantastisk smag der bringer en tilbage til de græske øer og bringer minder frem fra ferierne
Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød til 2 personer. Stegt 3-4 min og krydr med salt og peber. Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner
Oskar hyggede sig som sædvanligt så meget, at han kun sov i ganske kort tid. Dejlig aftensmad, som dog er en smule omstændig med de fyldte kyllingebryster, men det bliver altså bare lige en tand mere "spændende"
Vask peberfrugterne, skær dem over og fjern kernehuset ( jeg syntes det er pænt at få stilken med, så jeg starter med at skære stilken igennem og så videre ned i peberfrugten - stilken er også med til at holde lidt på peberfrugtens facon )
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.