Jeg ved at jeg før har lagt opskrifter op af græsksalat men nu får i en igen. I dag serverede jeg det til en græsk lasagne (PASTITSIO) du finder opskriften her
Agurk og peberfrugt i små strimler. Bland vandmelon og grøntsager i et fad eller en skål. Fordel oliven og feta på toppen, og drys oregano over fetastykkerne
Lækker græsk inspireret bøf ogtzatziki. Sommeren nærmer sig og drømmene om sommerferie er ved at snige sig på, så hvorfor ikke tyvstarte lidt med smagen fra det græske køkken
Det valgte jeg ikke at gøre, men derimod at fremstille et lækkert græsk måltid, så vi kan drømme os tilbage til Kreta her i ferietiden, hvor kollegaerne er begyndt at stresse over det kommende fravær fra arbejdspladsen imens Tommi og jeg tænker at der fortsat er lang tid til
M. e. n. s. v. i. t. r. p. å. ,. a. j. g. f. m. l. o. d. b. I. h. u. k. D. æ. C. y. S. ø. J. V. T. F. (. K. c. ). P. -. L. 2. G. 1. A. /. 3. ½. E. w. H. é. 0. O. z. <
Tilgengæld er denne salat bare så vanvittig lækker, at den fortjener sin plads her på bloggen. langtidstilberedt flankesteak og mørbrad, tomat-/løgrelish, dijonmayo, diverse grønt og hjemmebagt smørstegt brød (som desværre ikke ses på billedet)
Anret speltkernerne ovenpå salatbladende, efterfulgt af agurk, tomat og rødløg. Kog speltkernerne efter anvisningen, og lad dem køle af, inden du blander det med pestoen
Vi serverede det med sellerifritter og rigeligt tzatziki - opskriften har vi delt før, klik her. På et julemarked stødte vi på en bod, der solgte masser af lækkert, økologisk kød
Skær tomater og agurk i skiver, peberfrugt i strimler og løg i ringe. Tilbehør til græsk farsbrød. Blandes sammen i en skål sammen med fetaosten og oliven
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.