Min mor forsøgte ofte at narre grøntsager i os, ved at rive dem i farsen. Alligevel føler jeg mig da en lille smule hyklerisk, når nu jeg forsøger at overtale jer til at prøve disse grønne dunser Men de er altså helt vildt gode
) Salaten er velegnet til alle slags kød arter som fugle, fisk og ko/svin. Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele forsigtig sammen og smag til med salt
Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie. Det er forskelligt hvilken slags protein som jeg tilsætter, men det er en nødvendighed hvis en smoothie skal mætte mere end blot en times tid
Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke. Selvfølgelig kan de også sagtens spises på andre tidspunkter eksempelvis til morgenmad med lidt frugt til
Den blev dejlig blid i sin smag og er oplagt til morgenmaden, brunchbordet eller som en lille snack. En sjældent gang laver jeg mig en smoothie, og denne gang skulle den være grøn
Puha, der er altså mange ting at se til for tiden, og selvom jeg stadig både laver og spiser masser af god mad, er det svært lige at finde tiden til at få skrevet om det her
Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat til noget godt kød, som jeg har behov for
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Årsagen til denne grønne aktivitet, er at ugens ingrediens, i Facebook gruppen
I sommerferien var jeg til en større familieforsamling, hvor alle stod for hver deres del af maden. Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Så fortvivl ikke, da quinoaen egner sig rigtig godt til frikadeller uden kød. Får du ikke spist dem alle til aftensmaden, så er de også gode til madpakken
Skyl persillen, fjern stilkene og tør det i køkkenrulle. bladene sammen, i hvert tilfælde hvis du anvender kål), put ingefærstykket i, og så juices æblet til sidst
Denne kartoffelsalat egner sig fint til fx fisk. Server den til stegte kød- og fiskeretter. Få fiskehandleren til at skære fileterne i passende stykker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.