Har været på uddannelse hele dagen i forbindelse med mit arbejde, og gæt hvem der har. Hentet sin bror fra skoleHentet sin mor fra uddannelseBagt lækre chokolademuffins med glasur og "discokrymmel" til man kommer hjemJeg elsker hende - Min datter
S. å. d. a. n. e. f. s. l. g. r. t. ,. i. k. u. h. v. æ. o. b. -. ). J. I. ø. O. D. p. m. W. y. E. 1. ½. K. G. 4. 5. 3. j. F. c. 0. 2. M. (. w. H. N. /. x. q. V. *. 6. 8. L. B. P. R. r l
Jeg har gjort macaronsene røde, men det har nu ikke noget med smagen at gøre. Det blev gjort, fordi de ellers ville blive kedelige grå, og det var trods alt ikke så festligt
200 g sukker400 g marcipan100 g blødt smørHvis man har lyst kan man jo sagtens erstatte noget af marcipanet med revne æbler eller tilsætte rosiner, som jeg er sikker på at min bager-farfar ville have gjort (han lavede så trods alt en rigtig wienerbrødskringle) eller svesker som min sønderjyske mormor ville fristes til
Disse små fine kager, kan fremtrylles i de fleste farver, brug frugtfarve. Her er de med hindbærcreme, de kan også tilberedes med blåbær, hvor blåbærsaften bruges til at farve dejen, så du får nogle skønne lilla Macarons
Hæld langsomt smeltet ckokolade og smør i sukkerblandingen, mens der fortsat piskes. Efter mit indlæg i lørdags bad Jeanette om opskriften på chokoladekagen
Alternativt kan du selv lave en af bølgepap og kageplast, som jeg har gjort på billedet nedenfor (bølgepap er købt hos isenkræmmeren og er det, som de bruger til indpakning
Kog fløden op langsomt, tag den af varmen og rør den hakkede hvide chokolade ned i. Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
Den, der skal steges langsomt i gryde, til den bliver mør og lækker. Tykkam – den gammeldags oksesteg. Krydret med enebær for skarphed, hyldeblomstsaft for krydret sødme, lidt bacon for det røgede, laurbærblade og peberkorn – og med tilbehør fra haven
Imens der omrøres i æggehviderne tilsættes den varme sukkerlage langsomt til massen. Jeg har længe haft et par stænger marcipan liggende på lager, men har vist bare ikke haft tid eller anledning til at få dem brugt
Kom citronskal i, og bring det langsomt i kog. Da vi har vindruer i drivhuset, og der kommer så mange at vi ikke kan nå at spise dem alle, faldt jeg over denne opskrift
Rør mælke-gær-blandingen langsomt i til dejen er glat. Dagen inden omvæltningen lavede jeg æbleskiver. Ligesom kringlen til de kommende gæster, og så lidt fordi jeg simpelthen bare ELSKER æbleskiver
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.