Svits dem af på en pande med høj varme og lidt fedtstof. I ugens løb havde vi et par skønne gæster ovre til en super lækker men super nem omgang indisk “kyllingefest”
Jeg har forsøgt mig med forskellige opskrifter, men dette er første gang hvor det rent faktisk smager som det jeg har fået indiske restauranter, og jeg vælger at kalde autentisk
Vi er derfor helt vilde med at lave vores egne indiske retter, som smager af så ufattelig meget og tilfredsstiller alle vores indiske cravings Disse to er nogle af vores absolute ynglings
Bland yoghurt med løg, chili, ingefær, gurkemeje, paprika, garam masala og citronsaft. Ælt kødet med rasp, hvidløg og forårsløg og krydr med salt og peber
Hvis du er på udkig efter andre indiske opskrifter, kan jeg også anbefale indisk dahl med skyr og koriander, chicken tikka masala og kylling i cremet kokos-cashew-sauce
Jeg er veldig glad i Indisk mat og Indiske smaker, og i tillegg er Magic Masala sine produkter helt uten unaturlige konserveringsmidler og er i tillegg både gluten og laktosefri
Bland yoghurt med presset hvidløg, revet ingefær og krydderier. Indisk mad er en af vores favoritter - al den smag og lækkerhed er da ikke til at stå for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.