Efter at have testet et par af bogens opskrifter synes jeg, at det er lykkedes Rukiye at formidle sit budskab om, at tyrkisk mad kan laves af alle – for selvom opskrifterne umiddelbart synede lidt uoverskuelige på grund af de mange ingredienser, var retterne velsmagende og lette at tilberede
Det er pynten på schnitzlen og smager dejligt både af surt, salt og sødt sammen med ærterne. Ifølge DDV også fuld lovlig, det bliver det jo ikke ringere af, vel
Opskrift påpandekager. Mit lækre morgenmadsbord bestod i dag af scrambled eggs, bacon, ristet rugbrød, amerikanske pandekager med ahornsirup, blåbær, flødeskum og ristet mandler, pandekagerne fik lige en ekstra klat flødeskum og sirup efter billedet blev taget )
P. å. m. a. n. d. g. f. y. l. e. r. b. o. 3. ,. i. k. j. s. t. v. w. J. ø. 2. p. h. I. ). S. æ. u. c. C. M. D. L. T. B. -. H. E. (. ". O. /. F. K. 1. 5. 9. V. ) g
Min mund kan jeg bevæge og smile med, uden at jeg føler, at huden går i stykker, – og faktisk ser huden næsten helt almindelig ud her, hvis jeg bare sørger for at bruge en god fedtcreme på læberne et par gange om dagen
Det har været en helt forrygende bededagsferie, som startede med at jeg bagte hveder torsdag mens at jeg gik og pakkede familiens sager ned til at drage af sted til sommerhus
Spred blåbærmoussen ud påkagen i et godt lag. )Konfektkage. Mange tak til alle jer der kigger med, viser interesse, kommenterer og ikke mindst afprøver bloggens opskrifter
Hæld det tilbage i gryden og varm op til den tykner og sæt derefter på køl. Tærten betår af en mørdejsbund med pistaciemasse, hyldeblomstcreme og granatæble og blodgrape på toppen
Det vender jeg tilbage til. For tiden strikker jeg på en tæppe i firkanter. Jeg har en svaghed for strikket tæpper og som I kan se her på siden har jeg strikket flere
Min version på sundere brunkager, her mandel-brunkager - lavet uden sukker eller smør. Brødet er fuldkornsbrød og bagt med syrlig æble og kanel, som smager lige så fantastisk som en æblekage, bare sundere og mætter utrolig godt
Som barn husker jeg et tilbagevendende begreb, når min far og min mormor var i samme stue. Jeg mindes ikke at hverken Mormor eller min far rent faktisk lavede denne ret, men den bandt på mystisk vis min fars libanesiske madkultur sammen med min mormors danske, krydret med lidt efterkrigsminder - sådan opfattede jeg det i hvertfald
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.