Jeg havde noget gær ogæble der skulle bruges, og derfor blev det disse grove kanelsnegle. -) Dog vil de aldrig slå de "rigtige" kanelsnegle i mit hoved
De har en dejlig smag og på ingen måde tørre, som kanelsnegle kan blive. De bedste kanelsnegle. Tilsæt revet æble, sukker, salt og æg og ælt hvedemel i dejen lidt ad gangen
I sidste uge havde jeg fødselsdag og havde derfor inviteret familien til fødselsdagsbrunch i søndags, hvor jeg blandt andet havde bagt disse efterårs kanelsnegle
Jeg lavede bare en almindelig dej til kanelsnegle, snittede æbler i tynde skiver og rullede dem. Opskriften på kanelsnegle er en jeg lærte i hjemmekunst i folkeskolen, og den har fulgt mig lige siden- dog er den justeret lidt
Æblet gør sneglene mere saftigt, og det er sammen med marcipanen skiftet ud med smør, så det er mere kaloriefattigt og jeg synes de er bedre end normale kanelsnegle
Jeg har længe gået og bakset med ideen om en ‘sund’ lille muffin. Jeg manglede en snack-ting til der midt på eftermiddagen, når man fx sidder på læsesalen og læser laaange tekster, og man er lidt sulten, men ikke sådan rigtigt sulten, og man har mest lyst til at spise kage, men man ved egentlig godt at man burde spise noget der var lidt sundere, og ikke bare gav et energi-boost, men også energi et stykke tid endnu…
Disse billeder er af veganske pandekager, stegt banan og bagt æble med kanel. Jeg slapper (næsten) helt af, og forsøger at lade mit hoved få en lille pause
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Banan giver smoothien en lækker cremet konsistens og giver en dejlig sødme
Kost og træning hænger uendeligt sammen, hvis du vil have det optimale ud af din træning. Jeg har anvendt en frossen banan og jordbær, da jeg synes det giver en mere cremet og kølig fornemmelse, men det er ikke nødvendigt
En af mine yndlingskager er helt bestemt kanelsnegle med masser af smag og gerne lidt snasket. Det værste er sådan en tør snegl som ikke smager af noget
Svampet Pære/æble kage med makron og kanel. Pisk smør, vaniljesukker og sukker luftig. Dejlig svampet kage med lækre æbleog pærestykker vendt i lidt kanel, makron på toppen der flyder ud som var det en brunsviger
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.