Sidste torsdag var menuen ikke særlig avanceret, menuen var ovnstegt kylling med timian ogrosmarin(og rigeligt af det), søde kartofler skåret i skiver(tykke, så det ikke blev chips
- et lækkert tilbehørSom kan give et uimodståeligt og lækkert twist til rigtig mange ting - eksempelvis i din sandwich, som tilbehør til dit kød, din ost eller som ekstra spice i en pastasalat
Jeg tænkte, at jeg ville lave en kage som jeg kunne spise uden at føle, at jeg gik glip af noget. At lave kagen her, har længe stået på min to-do og endelig kom der en god anledning
En noget anderledes måde at lave frikadeller på. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Det er nemt at lave syltede rødløg, og de smager så pragtfuldt. Jeg sylter nu ikke kun rødløg jeg ikke kan få brugt, jeg indkøber nogle gange rødløg til formålet – alene på grund af den lækre smag
Den var så god at jeg straks måtte hjem og lave den. Du skal bruge en god blender eller foodprocessor, en lille bageform belagt med enten film eller bagepapir og en god times tid
Har du nogensinde smagt syltede rødløg. Og hvad endnu bedre er – det er SÅ nemt at lave. Første gang jeg stiftede bekendtskab med disse farvestrålende, søde og alligevel syrlige herligheder, var sidste år, da vi var ude og spise i Århus
Jeg slutter mig også selv til mængden, der synes, at de kan være lidt specielle at spise i sig selv. Men så snart du kombinerer det sammen med noget andet, er de helt fantastiske
Noget som er virkelig smart, er grød man kan lave om aftenen og spise om morgenen. Derved får man super lækker morgenmad og det har næsten ingen tid taget, fordi man gjorde alt arbejdet aftenen før
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.