Billede. Kenneth Lundgreen. Rødbede er ikke så besynderligt at bruge i kage, som det lyder. Hvis man kan bruge grøntsager som gulerødder og squash, kan man med fordel også bruge rødbeder, da de oven i købet er en af de sødeste grøntsager og samtidigt giver en funky kulør
noget kreativt – og derfor er der heller ikke så meget at skrive her på. Tante Sød. Mere liv i haven. -. Ups, så gik der en lille uge uden mit nærvær her
T. i. l. s. d. t. e. å. r. m. K. a. v. D. g. F. c. f. k. j. n. o. S. b. N. u. ,. æ. p. ø. -. h. J. y. I. 6. 3. 2. 0. 1. 5. 4. E. R. (. G. C. B. w. ). H
N. e. m. l. i. g. p. å. M. c. D. o. n. a. d. s. ). E. f. t. r. b. j. u. ,. k. v. ø. h. æ. -. y. H. I. é. Y. B. K. 9. 2. 1. 0. 3. V. 8. 4. P. /. S. G. T. F. O. C. A. w. ) l
Cravings efter cookies. Så læs videre. Efter den store succes (efter min egen mening i hvert fald. ) med kikærter som base i bagværk i mine peanutbutter protein muffins, så fik jeg lyst til at lege med kikærter igen
Kryddersnapsene er for alvor ved at få en renæssance og har fundet vej til de allermest dyre og hotte restauranter, som nu har deres egne snapseblandinger stående side om side og udfordre de dyre cognacer og rom på avec-bordet
I sidste måned var det jo sukkerfriseptember, men denne måned vil jeg tænke ud af boksen… I stedet for at lave en udfordring hvor det gælder om at udelade visse madvarer, så skal oktober i stedet handle om at tænke kreativt
Skal vi være kreative. Jeg faldt lige over en side med en opskrift på saltdej / trylledej. For en uges tid siden prøvede jeg at stille an, så Maja og jeg kunne lave figurer i saltdej
Her i december måned har jeg siddet og hygget mig med lidt trylledej. og blevet ret begejstret. Det er meget zen-agtigt at sidde og modelere de små figurer
En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Og så må der jo tænkes kreativt…. Den her aftensmad smagte simpelthen latterlig godt. En tand bedre end hele sidste ugens måltider tilsammen tror jeg (minus den fantastiske flødeis i Paris naturligvis)
I dag den 5. april var det helt suverænt forårsvejr med 15 grader og sol. Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadeller til min frokost og et laksestykke til aftensmaden
Her til aften fik jeg lyst til kyllinge fajitas. Jeg havde dog ikke lyst til de krydderiblandinger, som jeg før i tiden har købt, jeg fik lyst til at lave min egen blanding
Åh, hvad skal man dog lave til aftensmad i dag. Jeg har lige opdateret listen over vores fryserindhold, så jeg løb lige listen igennem og jeg mit øje faldt på mit smertens barn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.