Jeg syntes hurtigt en kødsovs kan blive kedeligt hvis ikke den bliv krydret ordentlig. Når kødsovsen er færdig ligger du en lille portion ovenpå hvert hvidkålblad, top derefter med tomat, peberfrugt og ost
Server kødet på en tallerken og salaten for sig, samt dippen i en lille skål ved siden af. Kom farsen på og steg det igennem, rør godt i det så kødet ikke ligger i store klumper
Find en skål frem og rør kødetmed lidt salt. En af mine yndlings grillretter er disse krydrede og lækre oksekødsspyd som sammen med en salat er et sundt aftensmåltid
Blomkålssalatmed primadonna. En dejlig spicy salat med masser at proteiner fra bønnerne og linserne. Pisk dressingen sammen og hæld over salaten på nær spinaten som lækkes i den skål som du vil servere salaten i, kom salaten over og server
Jeg kogte noget frisk pasta og lidt grønt fra fryseren inden det blev vendt i en smule fløde, salt og peber – det smagte dejlig cremet til det krydrede kød, og så smagte det let og “ikke-julet”
Hæld posen med frostgrønt ovenpå. Grønkålen vaskes og afribbes. Drys med lidt salt. Server ekstra grønt ved siden af, fx dampet broccoli, eller blomkålsris eller broccoliris
O. p. s. k. r. i. f. t. e. n. a. g. l. u. d. æ. y. ,. m. b. h. v. å. 1. /. o. c. 2. ø. 3. 4. j. E. (. S. q. ). J. H. T. 5. -. 0. D. 7. V. Æ. F. I. U. K. M. P
Hvad med at prøve en rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. Giv risene lidt farve med karry, gurkemeje eller paprika, og kæl lidt for smag og konsistens med nogle stegte eller bagte grøntsager og en smule knas og krydderier
Hæld kålblandingen over i rengjorte og skoldede patentglas med løse låg. Her kommer min favoritopskrift på en mega sund variation med ingefær og hvidløg, der er god både morgen, middag og aften
Tilsæt græskartern og steg dem med indtil det hele er brunet lidt. Blend det med en stavblender. Pres det igennem en sigte med bagsiden af en suppe eller sovseske
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.