Langtidsstekt OKSESTEK (65 °C) med godt tilbehør !
Edel's Mat & Vin
Edel's Mat & Vin
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Butterdeig med soppstuing
  • Oppskriften er til 8 stk
  • 300 g sopp, gjerne forskjellige typer
  • 1 stk gul løk
  • 3 vårløk
  • 12 stk einebær, knuste
  • 1,5 ts salt, gjerne havsalt
  • 1.5 dl fløte
  • Stekesmør
  • 4 plater butterdeig
  • Hvetemel, til kjevling av butterdeigen
  • 8 dl kjøttkraft, jeg brukte kraften fra kjøttet, 5 dl vann og ett beger kjøttfond
  • 4 ss hvetemel
  • 2 ss grønn pepper
  • 2 dl kremfløte
  • 2-3 ss soppsoya eller mørk soyasaus

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.