Forleden lavede jeg denne skål med masser af stegte grøntsager, nudlerog peanut butter dressing. Varm en pande med en smule olie og svits grøntsagerne, tilsæt også de frosne edamame bønner
med disse superlækre fladbrød. Det smager fantastisk og jeg er bare helt vild med denne ret. Sidst jeg lavede en ret med linser synes jeg, at den blev okay
Sammen med halloumien er der nudler vendt med friske grøntsager i form af kål oggulerødderog en cremet sauce af blandt andet peanutbutter, soya, ingefær og lime
Steg broccoli, gulerødderog peberfrugt i kokosolien et par minutter og tilsæt kyllingen. Derefter hældes nudlerne i kød- oggrøntsagsblandingenog dressingen tilsættes
Denne lækre grøntsagsmix fik vi i dag til aftensmad. Jeg eksperimenterede med smagen og brugte en frisk Clara Friis pære i retten og jeg kan kun konstatere-det var mine smagsløg meget glade for
med ris og almindelig karry som her, eller med denne super lækre røde karrypasta, som jeg helt sikkert skal have nogle flere af, næste gang jeg handler
Tag laurbærbladet fra og blend grøntsagerne og vinen grundigt med en stavblender. Gulerødder, champignon, bladselleri, løg og hvidløg hakkes fint og hældes i et mindre ovnfast fad
Den består af nudlermed masser af grøntsager som gulerødder, spidskål og sukkerærter vendt med en dressing af fiskesauce, lime, ingefær, peanutbutter og honning
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.