Jeg har udsalgsshoppet lidt og købt sko til Alfred's første år som lille vaklende barn. Han går ikke endnu, den lille smølf, men jeg tror ikke det varer længe
Ingen mel, sukker eller hærdet fedt, men masser af smag fra nødder, lækre julekrydderier, peanutbutter, kokosolie, mine elskede dadler og mørk øko chokolade
Ma Poules version af and sandwichen består ganske enkelt af et ciabattabrød smut med en eddikesyrlig sennep, lidt rucolaog vigtigst af alt en masse confiteret andelår
Disse på billedet er en ældre portion hvor jeg 'kun' hakkede mandler & dadler på et skærebræt, men i går fandt jeg ud af, at svigermors kødhakker sagtens kunne klarearbejdet
Se med i (min allerførste) video, hvor jeg viser opskriften her >> * OBS. Her vil jeg anbefale en god økologisk mel, for de er ofte fremstillet mere nænsomt, er uden blegemidler, giver et bedre brød og vælg gerne en hvor kim delen ikke er fjernet – det står på pakken
I så fald vil jeg gerne derop, når jeg forladerdette sted – be’ om). Mine fingre – og nu også tastaturet – er smurt ind i kanelsneglesnask, og jeg er vild med det
Denanden dag kogte jeg en god æblemos af Rød Ananas æbler, så alle ingredienser var klar. Denne gang har jeg erstattet halvdelen af hvedemelet med mandelmelogdet er kagen bestemt ikke blevet ringere af
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.