3 Flares. ×. Jeg skal, som mange andre her i påsken, til påskefrokost imorgen, og har i den forbindelse lovet at sørge for karrysalaten til æggene og sildene
Søndag d. 18. november 2012 bliver den bedste julesildsanretning fundet på Hotel- og Restaurantskolen. Deltagerne er meget forskellige – fra Aamanns, Erwin Lauterbachs Restaurant Lumskebugten og Told & Snaps til Restaurant Bjælkehuset, Hotel Fredensborg og Hotel- og Restaurantskolens Skolepraktik
For, hvor man end sig vender hen, er der småkager, konfekt, sildemadder med karrysalat og en lille en til, rullepølse, rødkål, gløgg, æbleskiver og mange andre gode sager
Det er svært at sige, hvor mange det rækker til, da det jo kommer an på hvor mange sildemader, der spises, og hvor meget folk tager på, men jeg vil forvente, at den nok kan række til 4-6 personer, hvis de hver spiser 1-2 halve med sild og karrysalat
Vi lagde ud med en sildemad, som sådan en bør være - selvfølgelig serveret med en lille snaps til. I lørdags stod min søster og jeg for en lille julefrokost, og nu, hvor det pyntede bord var i den utraditionelle ende af julepyntningen, måtte maden også have samme strejf
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.