Jeg havde en masse jordbær og kiwier i overskud i køleskabet – Og hvad skal man dog gøre ved det. Man laver da en farverig sommermoussekage med lækre friske smage af sommerfrugter
Vilstrups sommerkageBundeLavet efter Karolines opskrift Tilsæt 1 tsk lakridspulver til sidstCremeEn lille piskefløde, 2 spsk flormelis1 vanilie stangFriske bærLet sommerkage Velbekomme, og rigtig god weekend
Billedet er de sørgelig rester fra den kage, som jeg havde med til min projektgruppe i går, da vi var oppe og forsvare vores bachelorprojekt og dermed alle blev bachelorer
I anledning af min mand skifter arbejde, lavede jeg denne (store) kage. Den måler 40x30x9 cm. Det er 4 lyse kagebunde, kagecreme rørt med flødeskum, friske jordbær, makroner og jordbærbuttercreme
Det er ikke fordi det vrimler med aktivitet hos min familie og jeg her i Skagen. Vi får gået lange ture, løbet, shoppet, set serier (Grey’s Anatomy), fået besøg af et par venner og sovet længe
Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage
Jeg faldt over en opskrift i et af min mors ugebladstillæg med sommerkager – og da kagen hed. ‘Louises jordbær-og nøddelagkage’, så måtte jeg jo blive inspireret af den
Det blev der en dejlig lækker sommerkage ud af. Nu skal det handle om kage - jordbærkage. For et stykke tid siden havde jeg besøg af en veninde, som ikke kan tåle
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.