J. e. g. r. i. k. t. o. d. l. a. f. å. s. v. p. m. n. -. j. b. D. h. æ. I. u. M. ø. ,. T. ). y. S. ". (. E. K. N. 6. á. 5. 0. B. 3. L. 1. 8. F. H. 4. Y. G. O. w. Ø. R. é. ) g
Jeg lover at dele mine erfaringer med Jer, uanset hvad resultatet bliver. Jeg har lavet en stor portion dej, da jeg har planer om at dele honninghjerter ud til familie og venner… Man kan sagtens nøjes med den halve portion, den skulle række til omkring 20-25 små honningkager. Men alt dette vil jeg komme nærmere ind på i del 2
Flødekarameller. Mmm. Flødekarameller dyppet i chokolade. dobbelt mmm. Jeg har brugt min tidligere opskrift på flødekarameller, skåret dem i firkanter, og rullet dem runde med mine hænder
fra weekendens projekt, får I i dag. en rigtig glædelig jul. Udgangspunktet fra opskriften er fra Odense Marcipan, jeg ændrede dog på opskriften undervejs
Jeg ELSKER at finde sundere alternativer til de “almindelige” søde sager. For at du ikke skal sidde med en kedelig pose gulerødder, imens alle andre sidder med snebolde, klejner, konfekt osv
Kom saften fra appelsinen ned i en lille gryde og lun det op. Først lavede vi en lille portion champagne mousse (det er nok tættere på en fromage), kom det i den inderste del af kagen, lod det sætte sig, og derefter lavede vi en lille portion chokolade mousse (igen, nok mere fromage) og kom dette ovenpå champagne moussen
Tag det fra varmen og fjern vaniliebælgen. Du kan nemlig iklæde den hvad som helst, og takket være de simple hovedingredienser kan du variere den i det uendelige
Jeg kan godt lide stamppot med gulerødder og løg 'Peen en uien', det er regnet for en tung ret i svigerfamilien men det kan vel ikke forbavse nogen at jeg synes om det søde fra gulerødderne
Kyllingeskindet du tog fra da du parterede kyllingen, lægges på noget bagepapir, krydres med salt og lægges under pres under en skål eller tallerken der kan tåle varmen
Med lidt hjælp fra diverse opskrifter, fik jeg dog stykket denne dessert sammen, baseret på min seneste investering - en viollikør - og mindet om en kakaosorbet fra 2011, der har stået stærkt i erindringen lige siden. 1/2 knivspids salt. 1/4 tsk kanel. 1/2 stang vanilje. Smør marengs i 1/2 cm tykt lag på en silikonemåtte eller bagepapir. 1/2 l sødmælk. 3/4 tsk salt. 1/2 knivspids salt. 1/4 tsk kanel. 1/2 stang vanilje. 1/2 l sødmælk. 3/4 tsk salt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.