I søndags fik vi den lækreste tomatsuppe hos min svigermor, og her kommer opskriften. Jeg har pyntet en lille smule på retten, ved selv at tilsætte Gastrik
Jeg ærgrer mig over, at fisk er så dyrt, for jeg må indrømme at herhjemme står den for det meste på ovnbagt laks, da vi kan købe det billigt igennem min svigermors arbejde
Hvert år holder vi julefrokost i min fars familie 2. juledag, og det bliver altid et skønt virvar af børn og voksne, mad, gaver og masser af hygge og spil
Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider. Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving"
Som regel er jeg jo ret glad for hurtig mad. Det passer bedst til min hverdag. Så jeg har fulgt Römertopfens (også kaldet stegesoens) renæssance med en vis undren
Senest opdateret 10/11/15. Denne kage har fulgt familien i mange år. Den er nem, hurtig og lige til at gå til, og en god måde at få brugt nedfaldsæblerne på
I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
Får nogle år siden var jeg inviteret til bagekursus med Claus Meyer af min søde svigermor. Her fik jeg den bedste opskriftbog på brød, som jeg nogensinde har ejet
Disse på billedet er en ældre portion hvor jeg 'kun' hakkede mandler & dadler på et skærebræt, men i går fandt jeg ud af, at svigermors kødhakker sagtens kunne klare arbejdet
- og for allerførste gangJa det må da vist siges at være på tide så, hva. Jeg fik nemlig et fantastisk "æbleskivejern" sidste år af svigermor, men har aldrig fået det afprøvet - og det skulle der da gøres noget ved
Denne kalvefrikasse skal du ikke snyde dig selv eller din familie for. Kødet bliver så mørt, at du kan tygge det med øjenbrynene eller øjenvipperne, eller hvad det nu hedder
Jeg elsker pizza. God italiensk pizza er der næsten ingenting der stikker. Vi laver ofte pizza selv herhjemme, og ungerne synes dem vi laver er de bedste pizza'er i verden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.