Før servering drysses der med frisk hakket persille og timian. De blev lavet, som det i min optik hører sig til, på en blanding af kalvekød og svinekød
Jeg kan rigtig godt lide sådan nogle grove boller med masser af kerner, så i de har varme vinterboller er der også godt med Kruska, som består af knækket hvede, rug, byg og havre
Varm retten godt igennem og server med et drys af snittede forårsløg, ris og melonsalat. En blød og cremet kyllingeret – en pulled chicken med asiatiske rødder
Perfekt til at varme sig på, nu hvor det bliver koldere udenfor. Jeg var i sidste uge sammen med min søde og dygtige veninde Maria fra Marialottes – måske du allerede er stødt på hende i min topbar
Varm sojamælk op i en gryde og opløs agar agar pulver. Denne suveræne peanut butter mousse tærte serverede jeg i går til Mad medMedfølelses julefrokost, og den var godt nok populær
Varm sesamolie op i en wok og tilsæt ingefær, peberfrugt og vandkastanjer. Lav først rejerne samtidig med, at du koger nudlerne og snitter grøntsagerne
I dag er det rigtig vinter med hvide og våde vattotter dalende ned fra himlen. Så jeg kan ikke lade være med at glæde mig til i eftermiddag, hvor jeg vil tænde vildt mange stearinlys, putte mig i sofaen med en kop varm chokolade
Smelt kokosolien og kom den i en skål sammen med dadler og peanutbutter, blend det med stavblender. Jeg har brugt en del tid og forsøg på at lave den perfekte hjemmelavede proteinbar
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.