Opløs gæren i vandet og hæld det i en blender sammen med kartoflerne. Dette kartoffelogrosmarin brød er et rigtig lækkert madbrød, og fungerer godt som tilbehør til aftensmaden eller som sandwichbrød til madpakken
Man kan godt risikere at få en lidt slatten pizza, hvis man kommer tomatsauce ovenpå, derfor er det perfekt med tynde skiver kartoffel, rosmarinog ost i stedet
Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
til med lidt chili, rosmarinog estragon). Svits grøntsagerne og krydr med salt og peber. Suppe er perfekt her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige skulle tro
Men ret, en kage eller noget tilbehør med en sprød overflade og et blødt indre - nemmere end nemt. Man fjerner nu al fedtstof fra panden og lægger nu kartoffel-firkanterne tilbage på panden
Nykogte kartofler med dild eller løvstikke smager skønt. Når nyopgravede kartofler fyldt med jord skal vaskes er det en god idé at bruge masser af groft køkkensalt med en lille smule vand
Disse kartofler blev virkelig lækre ogmed en mild senneps ogrosmarin smag. Det var nemlig en lille spændende bog om sennep og jeg er gift med en sennepsentusiast, som altid har flere slags sennep i køleskabet
Rør det sammen med skyr, karry, agavesirup, salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
til med lidt chili, rosmarinog estragon). Derfor fandt jeg det på sin plads at 'relancere' denne skønne opskrift (med nye billeder), på en dag hvor regnen trommer på ruderne og man mest af alt bare har lyst til at krybe under dynen med en god varm suppe og film
Her er en lækker opskrift lavet med Peberfrugt ogBagekartoffel. Først prøvede jeg at lave den kun med Peberfrugten, men jeg synes lidt at der manglede lidt mere tilbehør ved siden af - så Kartoflen blev også en del af retten
Den lave energitæthed der er i kostfibre, sammen med strukturen i fibrene, er alt sammen med til at stimulere tygning ogdermed give en større mæthedsfornemmelse
Rør det sammen med skyr, karry, agavesirup, salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.