92 ligger
en vaskeægte perle af en restaurant. Den gør ikke meget af sig selv, som den ligger der i hvidovre, væk fra storbyens midte og de mange konkurrerende restauranter netop derinde, men det er top niveau i mine øjne. Deres mad er så velsmagende, vel tilberedt, tilpas afbalanceret, smukt udført og samtidig inspirerende anderledes at jeg ikke kan andet, end varmt at anbefale et besøg på denne forstads gourmet kvalitetsrestaurant.
80-90 grader
i 2-3 timer og gerne længere tid, hvis man vil have dem lidt sprøde. De skal bare lige have lidt olivenolie og så gerne krydderier efter eget valg.
2011 Grechetto/Procatico,
Santa Cristina, Umbria, Italien
Tilsæt saften fra en halv lime. 5 from 1 reviews Mexicansk aften - the best guac in town Gem Print opskrift Forberedelsestid 5 Minutter Koge-/bagetid Tid i alt 5 Minutter Den bedste guacamole
Den bragte lykke hos min hustru og satte et solidt punktum på en ellers lidt bumpet rejse igennem det vi havde forestillet os skulle være en helt igennem solid manifestation af hvem der er en af verdens aller bedste kokke
I. e. f. t. r. m. i. d. a. g. k. o. n. s. v. æ. l. D. y. N. ø. å. V. h. ,. b. J. A. u. p. B. -. T. c. H. F. R. O. S. j. ä. é. Å. U. G. (. ). 6. 8. 3. 4. 1. 5. 0. 2. L. K. P. ½
Forleden aften var min kæreste og jeg ude at få lidt at spise – han holder stædigt fast i, at vi skal fejre vores halvårsdag på trods af, at vi snart runder 7 år i hinandens selskab
I. n. d. o. e. s. i. k. m. a. t. r. v. l. g. f. j. ø. ,. u. D. b. å. c. 6. 0. y. 1. 8. p. 3. M. h. 5. N. -. T. G. H. K. O. B. E. P. S. A. . L. V. ". ). é. F. (. æ. «. ». /. U. C. J. '. ✻. ღ. Ϡ. ₡. ¯. `. ´. *. ¸. Ƹ. ̴. Ӂ. Ʒ l
- hos 42° RAW. - hos 42° RAW. Jeg har besøgt 42° RAW i Pilestræde (København) et par gange efterhånden, og er hver gang blevet overrasket over hvor mæt jeg bliver af deres måltider, der jo primært består af grøntsager (og intet kød)
Hjemme hos os deltog vi lystigt i de grumme festligheder og spiste and i lørdags. Mortens Aften. God mandag – og god Mortens Aften, hvadenten du fejrer den i dag, i lørdags eller på næste lørdag
En rigtig dejlig aften med nogle søde tøser og en kanelmø, som vi var ganske søde ved. Jeg valgte at overnatte på sofaen i Ribe, da Tommi samme aften skulle til ålegilde med hans far, hvilket ikke plejer at gå stille for sig
I aften har jeg forsøgt mig med farsbrød igen. I aften prøvede jeg at tilsætte revet ost. Mine drenge er så glade for farsbrød og frikadeller og den slags
Mortens Aften – andebryst med varme krydderier og æbler. Efter en lang og begivenhedsrig weekend – mere herom i et senere indlæg – blev det Mortens aften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.