Pisk sukker og æg sammen til luftig masse, tilsæt margarinen i små tern og bland så alt det andet i. Start med at lægge husblasen i en skål med koldt vand ca
Pisk æg og sukker hvidt og luftigt. Bland mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver sammen. Tilsæt melblandingen lidt ad gangen skiftevis med mælken, mens du pisker
Rør æggehvide sammen med flormelis til det er godt tykt. Jeg har tegnet mine snefnug ud fra fri fantasi, men man kan også lave sin egen skabelon, ved at tegne nogle snefnug med en tusch på et stykke papir og så lægge bagepapir ovenpå
Læg en klat creme midt i hver firkant og "pak" dem sammen så cremen er lukket helt inde. flormelis. Mælk varmes op til den er "lillefingervarm" og gær røres ud heri
Put vaniljesukker, resten af sukkeret og æg op i en skål og pisk det godt. Når kagen er afkølet - ikke helt kold - læggeskakaoglasur på hele overfladen