Bræk blåskimmelosten i mindre stykker og fordel dem i hvert blad. Julesalat er en undervurderet spise. I sig selv har julesalat en bitter smag, som er skøn i selskab med andre grøntsager
Udkern og snit pærerne i tern eller i tynde både og bland de to ting med salaterne. Pisk dressingen sammen, smag den godt til med salt og peber og vend den med salaten
parmesan, mozzarella, feta, blåskimmel. Jeg har aldrig været gode venner med salat. Derudover syntes jeg det kan være svært at kombinere en salat uden det bare er det sædvanlige iceberg, tomat, majs og agurk